PRATIWI, Elsa Desy; HENDRARINI, Lilik; AMALIA, Rizki. Pemanfaatan Limbah Ampas Kelapa (Cocos nucifera Lin) Sebagai Tepung Dalam Pembuatan Mi Basah. Sanitasi: Jurnal Kesehatan Lingkungan, [S. l.], v. 8, n. 2, p. 51–56, 2016. DOI: 10.29238/sanitasi.v8i2.737. Disponível em: https://www.e-journal.poltekkesjogja.ac.id/index.php/Sanitasi/article/view/737. Acesso em: 11 mar. 2026.